Tento týden se kulinářské klání v oblíbeném Prostřeno! přesouvá na sever republiky a nabídne pestrou jízdu od středních Čech až kousek za německé hranice. U společného stolu zasednou čtyři muži a jedna žena. Celá pětice postupně odhalí kuchařské umění a přidá překvapivá rodinná tajemství. Na talířích se vystřídají luxusní suroviny, naprosto tvrdé maso a dojde i na záchranu neplánovaně připálených pokrmů.
Vladimír vaří v pondělí
Vladimír tráví dny v klidném prostředí hřbitova, po návratu domů ale věnuje energii rodině a pečlivé údržbě zahrady. Domácí kuchyni vládne pevnou rukou a vaření bere jako relaxaci, proto na úvodní večer sestavil ambiciózní menu s pečenými rajčaty, dýňovou polévkou a hovězími líčky na víně s kaší. Obavy o měkkost masa se velmi rychle rozplynou a hlavní chod sklidí obrovský úspěch.
Zlatým hřebem hodování se stanou tradiční lívance bohatě zdobené sladkým žahourem a čerstvým tvarohem. První setkání u stolu se ovšem nese ve značně rozpačitém duchu a přítomní složitě pátrají po tématech k hovoru. Tíživé ticho naštěstí prolomí Kateřina, která převezme iniciativu a zvídavými dotazy přiměje osazenstvo k základní společenské konverzaci.
Pepa vaří v úterý
Pepa má blízko k tvrdému tréninku v boxu a do natáčení se přihlásil se značným sebevědomím. Záhy se ukáže krutá realita a přípravu složitého večerního menu zachraňuje jeho partnerka, bez níž by jídlo pravděpodobně vůbec nedokončil. Pokus o realizaci náročných receptů z vánoční kuchařky vyvolává u partnerky záchvaty smíchu a odhaluje Pepův nedostatečný trénink u domácí plotny.
Z avokádových bruschett a květákového krému se vyklube příjemné překvapení, hlavní chod ale ztroskotá na tuhé vídeňské roštěné. Zábavný program připomíná spíše komediální parodii, společnost naštěstí udrží přátelskou atmosféru a přesune pozornost k hlubším tématům. Zcela nečekaně vyjdou najevo společné zkušenosti s dětskými domovy, které propojují životní příběhy několika osob.
Radek vaří ve středu
Radek nezůstane v kuchyni osamocen a na pomoc si přizve partnerku, která ho do televizní akce původně přihlásila. Přípravy se neodehrávají v jejich vlastním domově a volba cizího prostředí vyvolá u stolu mírné zklamání. Úvodní plán zvládnout vaření svépomocí vezme brzy za své a partnerka aktivně zasáhne do tvorby domácích chuťovek, vývaru, holubků i italského tiramisu.
Asistence přesahuje hranice kuchyně a hosté se dočkají detailního výkladu o společném soužití i věkovém rozdílu během prohlídky bytu. Skutečný šok večera obstará Pepa, který vytáhne naprosto překvapivou informaci o své minulosti. Prozradí přítomnost celkem pěti vlastních dětí přímo v tomto konkrétním paneláku, o čemž do té chvíle neměl z hostů absolutně nikdo tušení.
Kateřina vaří ve čtvrtek
Kateřina představuje jedinou ženu týdne a její pohyb v kuchyni dává tušit obrovské zkušenosti s domácí výrobou marmelád a dalších produktů. Na stůl přináší jemnou paštiku z kachních jater, poctivé pečivo a hustou bramboračku, kterou připravuje rovnou i ve speciální bezhoubové verzi. Následuje očekávaný souboj hovězích líček na víně s pondělním menu a tečku tvoří valašské frgály.
Týden se nese ve znamení úkolu spojeného s mořskými plody a muži se této výzvě úspěšně vyhýbají servírováním čokoládových náhražek. Kateřina se rozhodne pro radikální řez a kromě sladkostí položí před hosty opravdový kaviár, čímž otestuje odvahu zúčastněných pánů. Večer vygraduje netradiční zábavou v podobě oblíbené hry čára, která celou partu bleskově vrátí do dětských let.
Alexandr vaří v pátek
Alexandr žije s početnou rodinou těsně za německými hranicemi a před kamerami se dočká upřímného hodnocení od vlastní maminky. Ta bez okolků prozradí synovu velkou vybíravost v jídle, která ho nakonec donutila postavit se k plotně osobně. Vášeň pro gastronomii se naplno projeví při profesionálním krájení surovin a přípravě placiček naan s hummusem, brokolicového krému, ossobuca a rolády.
Tlak televizních kamer si bohužel vybere daň i u takto suverénního hostitele, což vyústí ve spálené krutony a vynucené časové zdržení těsně před večeří. Hosté musí netrpělivě čekat na zahájení hostiny a atmosféra u stolu začíná v průběhu pátečního večera povážlivě houstnout. Závěr týdne tak přinese kromě kulinářského zážitku i slušnou dávku přirozeného lidského napětí mezi osazenstvem.
Prostřeno! sledujte každý všední den v podvečer na Primě a s předstihem na prima+.
