Kdo říká, že nejlepší restaurace je v centru města, ten ještě neochutnal rajče z vlastní zahrady. Lenka Eywa, známá propagátorka zdravého pěstování a přirozené harmonie s přírodou, to ví dávno. A právě o tom bude 23. díl pořadu Zahradnice po ruce, který odvysílá TV Prima v neděli 5. října 2025 ve 14.00.
Zahrada jako nejlepší restaurace na světě
Lenka Eywa bere diváky do míst, kde všechno dává smysl. „Zdravá jedlá zahrada je ta nejlepší restaurace na světě,“ říká v úvodu pořadu. V každém dílu inspiruje k tomu, aby lidé opustili staré zahradnické dogma a začali víc důvěřovat přírodě i vlastní intuici.
Tentokrát ukáže, jak si vybudovat zahradu, která není dřinou, ale radostí. Zahrada se podle ní může stát prostorem, kde se člověk cítí dobře, kam se rád vrací a kde si opravdu odpočine. „Když dáte přírodě prostor, ona vám to stokrát vrátí,“ dodává s úsměvem.
Divoký kout jako oáza života
Nový díl se zaměří i na takzvaný divoký kout, místo, které má v každé zahradě svoje kouzlo. Lenka vysvětlí, proč je důležité nechat části zahrady růst trochu napospas, bez neustálého zásahu člověka. Právě tam se totiž zabydlí užitečný hmyz, ptáci i drobní živočichové, kteří pak přirozeně pomáhají udržovat rovnováhu.
„Když necháme přírodu dýchat, pomáhá nám víc, než si myslíme,“ říká Eywa. Divoký kout navíc působí esteticky a přináší do zahrady klid, který člověk v běžném tempu života tolik potřebuje.
Ovocné kůže, které zachutnají celé rodině
V další části Lenka ukáže, jak snadno využít přebytky ovoce. Nejen do kompotů nebo džemů, ale i do ovocných kůží. Tedy sušené dobroty, která se stává stále oblíbenější mezi dětmi i dospělými. Vznikne tak zdravá sladkost bez cukru a konzervantů, kterou zvládne připravit každý.
Její postupy jsou jednoduché, praktické a vždy s respektem k přírodě. Nic složitého, žádná chemie, jen chuť a fantazie.
Řízkování sukulentů a krása moderní zahrady
Soběstačnost na zahradě podle Eywy nespočívá jen v tom, že si vypěstujete vlastní jídlo. Zahradnice ukáže, jak si rozmnožit rostliny řízkováním – konkrétně sukulenty, které patří mezi nejoblíbenější rostliny současnosti. Díky jednoduchému postupu si každý divák zvládne vytvořit nové rostlinky z těch, které už doma má.
Na závěr dílu Lenka pozve diváky na návštěvu do moderní zahrady, která spojuje čisté rovné linie s útulností a přirozeností. Minimalismus, dřevo, zeleň a světlo. Důkaz, že i moderní styl může být laskavý k přírodě.
Zahradnice po ruce tak znovu ukáže, že krása zahrady nespočívá v dokonalosti, ale v rovnováze. V přirozenosti, vůni, barvách a radosti z maličkostí. A hlavně v tom, že když člověk pochopí rytmus přírody, najde v ní i kus sebe.
Premiérový díl pořadu Zahradnice po ruce sledujte v neděli 5. října na Primě od 14:00.
Zdroj: Prima, Zahradnice po ruce
